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kawasaki_syo_ten

Author:kawasaki_syo_ten
広島・世界遺産「宮島」の対岸、大野で食料品店を営んでいます。まだまだ新米ですが、地域の皆さんのお役に立てるよう日々修行中！不景気にまけずガッツで頑張ってます^^

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【缶詰博士お墨付き】「めんツナかんかん」ごはんやビールのおともに！

2020.06.25 18:24｜未分類｜
ご来店ありがとうございます！
かわさき商店　U_san です。

思ったより早く雨があがってくれたので、曇り空ではありますがホッと一安心😊

梅雨とはいえ、長雨が続くとやっぱり色々と心配ですもんね☔

*****
こちら本日数量限定ですが入荷しました💕
202006251814489f6.jpg

博多中洲ふくや めんツナかんかん

先週テレビで紹介された
「缶詰博士が厳選したツナ缶３選」
のひとつ。

ふくやの明太子と
国産ビンナガマグロのツナを和えたおつまみ缶詰

そのまま熱々のごはんにのせてたり、ビールのおつまみにしたり😋

お好みでマヨネーズと和えたり、きゅうりやキャベツなどと和えても美味しそう👍

当店では在庫限りの限定販売ですので気になる方はお早めに🤗


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【間違いない！】菊貞のサーロインステーキ肉

2020.06.20 15:28｜未分類｜
ご来店ありがとうございます！
かわさき商店　U_san　です。

昨日からプロ野球も始まり、少しづついつもの日常が戻ってきましたね😊

今日は朝から久しぶりにカープの話題で盛り上がった店内です😆

*****
こちら本日お客様よりご注文の
20200620151806c2f.jpg

肉の菊貞　広島牛A5サーロインステーキ

これは、、、
見るからに美味しそう🥩🤤

こういう霜降りのある良質なお肉は少し食べれば満足💕
１枚を２人で分けるくらいがちょうどよいかも。


量やご予算など事前にご相談いただければご用意いたします😊

記念日のちょっと豪華なディナーやお肉好きの方へのプレゼントとしてもオススメ🎁

自粛続きで、疲れた体にミートパワーを🥩✊

気になる方はぜひご相談くださいね🤗
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【21日は父の日】プレゼントにお酒はいかが？

2020.06.19 16:52｜未分類｜
ご来店ありがとうございます！
かわさき商店　U_san　です。

昨日はバケツをひっくり返したような雨でしたが、今日は雨も上がり、お昼からは日差しも出てきました😊

数日晴れが続くようなので、週末は久々にお出かけもしたいですね！

*****

明後日、21日は【父の日】
プレゼントにお酒はいかが？
20200619162423a68.jpg


緑の瓶は
広島三原 醉心山根本店の純米酒

辛口ですが軟水仕込みで飲みやすい。
これからは冷やして飲むのもオススメ☺️


茶色の瓶は
宮崎 姫泉酒造の本格芋焼酎 紅雲

南九州産の紅さつまいも使用の限定品
無濾過なので作りたてそのままの味


あなたのお父さんの好みはどちら😊？
贈り物にぜひどうぞ🤗
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【とにかく甘い！】中川農園の朝採りフルーツとうもろこし

2020.06.15 16:14｜未分類｜
ご来店ありがとうございます！
かわさき商店　U_san です。

久々の晴れ☀
暑いけど清々しいですね😊
梅雨の貴重な晴れ間、有効に使いたいですね！

*****
先週から毎年恒例のこちら
20200615160537510.jpg

朝採りフルーツとうもろこし

入荷してます！

安佐北区白木の中川農園さんで今朝採れたばかり。
みずみずしくて、とにかく甘い😋


シンプルに蒸して食べるのがおすすめ。
レンジでもOK！
皮付きのまま上下をひっくり返しながら２〜５分でできあがり。

サイドメニューとして、また子どもたちのおやつとしてぜひ👍

リピーターになること間違いなしの美味しさですよ🤗
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【漁解禁】朝採れたての小イワシ入荷してます！

2020.06.11 13:13｜未分類｜
ご来店ありがとうございます！
かわさき商店　U_san　です。

これぞ梅雨、といったお天気☔
こう降るとさすがに外出する気にならないですが、、、
当店は本日も張り切って営業しておりますよ🈺🤗

*****
広島湾での小イワシ漁が解禁されました！
202006111302292c3.jpg

本日初入荷💕

まだ少し小ぶりですが、今朝水揚げされたばかりなのでキラキラとしていて活きがいい！

この時期の広島の風物詩です☺️


七回洗えば鯛の味！
お刺身や天ぷら、煮付けなど。
新鮮なのでどうやって食べても美味😋

自家製のアンチョビなんかにチャレンジしてみてもいいかも！


私は野菜と一緒に酢漬けにするのが好きです😊

朝採りの小イワシだと、揚げずに素焼き！
頭や内臓の下処理をしたものをそのまま魚グリルで焼いて、甘酢に漬けるだけ。

アルミホイルに薄く油を塗って、その上において焼くとひっつかずきれいに焼けます。

新鮮な小イワシだと、ほんと美味しいんですよ😋

みなさんもぜひ試してみてください🤗
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